Kabeljauwschotel Met Tomaten-yoghurtsaus

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 ui*2 knoflookteentjes*5 anjovisfilet*10 gevulde groene olijfen*25gr boter*1 blik(ca.400gr)gepelde tomaten*1 eetl.gesnipperde peterselie*1 eetl maizena*1dl yoghurt op kamertempratuur*500gr kabeljauwfilet*vers gemalen peper.mespunt rozemarijn.

Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 175graden.
pel en snipper de ui en de knoflook.snijd de ansjovis in kleine stukjes en de olijven in plakjes.

Bereidingswijze:
Verhit de boter in een koekepan en bak de ui en knoflook en stukjes ansjovis zachtjes in ca.3 min.voeg de tomaten met het sap de rozemarijn en de peterselie toe en roer de tomaten stuk.laat de saus in ca. 5 min.iets inkoken.roer de plakjes olijf erdoor en laat de saus iets afkoelen.roer de maizena door de yoghurt en roer dit mengsel door de saus breng op smaak met peper.snijd de visfilet in 4 stukken,leg ze naast elkaar in een ovenschaal en verdeel de saus erover.zet de schaal in het midden van de oven en laat de vis in ca.20 min.gaar worden.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 01-05-2024